MamaPan

MamaPan este brutaria artizanala care va ofera paine si produse de patiserie dupa retete traditionale. Facem paine cu maia naturala, fara drojdie si fara ingrediente nefiresti. O paine autentica, coapta pe vatra, cu miez gustos.
Maiaua-mama pe care o folosim noi a fost creata din faina integrala de grau si apa plata, iar prefermentii dezvoltati cu ajutorul ei pentru nevoile de productie zilnica sunt produsi doar din fainuri neaditivate/neameliorate.

In spatele retetei painii cu maia MamaPan se afla pasiunea si priceperea Corinei Munteanu.  „Cand am pus o bucatica mica in gura, atat de plina de arome, atat de consistenta, atat de puternica si vie.” (Corina Munteanu – Manager produs cu gust)


Paine alba cu maia (1 buc.)

MamaPan
7.5 RON

Paine alba cu maia (1 buc.)

MamaPan
7.5 RON

Paine alba cu maia

7.5 RON
Maiaua-mama pe care o folosim noi a fost creata din faina integrala de grau si apa plata, iar prefermentii dezvoltati cu ajutorul ei pentru nevoile de productie zilnica sunt produsi doar din fainuri neaditivate/neameliorate. Maiaua – sourdough In engleza, levain In franceza – este un agent de fermentare si dospire,...


Saratele cu maia (200 g)

MamaPan
9 RON (45 RON/kg)

Saratele cu maia (200 g)

MamaPan
9 RON (45 RON/kg)

Saratele cu maia

9 RON
Maiaua-mama pe care o folosim noi a fost creata din faina integrala de grau si apa plata, iar prefermentii dezvoltati cu ajutorul ei pentru nevoile de productie zilnica sunt produsi doar din fainuri neaditivate/neameliorate. Maiaua – sourdough In engleza, levain In franceza – este un agent de fermentare si dospire,...


Paine cu secara, maia si seminte de chimen (1 buc.)

MamaPan
10 RON

Paine cu secara, maia si seminte de chimen (1 buc.)

MamaPan
10 RON

Paine cu secara, maia si seminte de chimen

10 RON
Maiaua-mama pe care o folosim noi a fost creata din faina integrala de grau si apa plata, iar prefermentii dezvoltati cu ajutorul ei pentru nevoile de productie zilnica sunt produsi doar din fainuri neaditivate/neameliorate. Maiaua – sourdough In engleza, levain In franceza – este un agent de fermentare si dospire,...


Paine alba cu maia si ceapa (1 buc.)

MamaPan
10 RON

Paine alba cu maia si ceapa (1 buc.)

MamaPan
10 RON

Paine alba cu maia si ceapa

10 RON
Maiaua-mama pe care o folosim noi a fost creata din faina integrala de grau si apa plata, iar prefermentii dezvoltati cu ajutorul ei pentru nevoile de productie zilnica sunt produsi doar din fainuri neaditivate/neameliorate. Maiaua – sourdough In engleza, levain In franceza – este un agent de fermentare si dospire,...


Paine 100% integrala cu maia (1 buc.)

MamaPan
10 RON

Paine 100% integrala cu maia (1 buc.)

MamaPan
10 RON

Paine 100% integrala cu maia

10 RON
Maiaua-mama pe care o folosim noi a fost creata din faina integrala de grau si apa plata, iar prefermentii dezvoltati cu ajutorul ei pentru nevoile de productie zilnica sunt produsi doar din fainuri neaditivate/neameliorate. Maiaua – sourdough In engleza, levain In franceza – este un agent de fermentare si dospire,...


Turta dulce (150 g)

MamaPan
10 RON (66.67 RON/kg)

Turta dulce (150 g)

MamaPan
10 RON (66.67 RON/kg)

Turta dulce

10 RON
Maiaua-mama pe care o folosim noi a fost creata din faina integrala de grau si apa plata, iar prefermentii dezvoltati cu ajutorul ei pentru nevoile de productie zilnica sunt produsi doar din fainuri neaditivate/neameliorate. Maiaua – sourdough In engleza, levain In franceza – este un agent de fermentare si dospire,...


Paine intermediara cu maia si seminte de floarea soarelui (1 buc.)

MamaPan
10 RON

Paine intermediara cu maia si seminte de floarea soarelui (1 buc.)

MamaPan
10 RON

Paine intermediara cu maia si seminte de floarea soarelui

10 RON
Maiaua-mama pe care o folosim noi a fost creata din faina integrala de grau si apa plata, iar prefermentii dezvoltati cu ajutorul ei pentru nevoile de productie zilnica sunt produsi doar din fainuri neaditivate/neameliorate. Maiaua – sourdough In engleza, levain In franceza – este un agent de fermentare si dospire,...


Paine alba cu maia si negrilica (1 buc.)

MamaPan
10 RON

Paine alba cu maia si negrilica (1 buc.)

MamaPan
10 RON

Paine alba cu maia si negrilica

10 RON
Maiaua-mama pe care o folosim noi a fost creata din faina integrala de grau si apa plata, iar prefermentii dezvoltati cu ajutorul ei pentru nevoile de productie zilnica sunt produsi doar din fainuri neaditivate/neameliorate. Maiaua – sourdough In engleza, levain In franceza – este un agent de fermentare si dospire,...


Paine integrala cu maia si susan alb (1 buc.)

MamaPan
10 RON

Paine integrala cu maia si susan alb (1 buc.)

MamaPan
10 RON

Paine integrala cu maia si susan alb

10 RON
Maiaua-mama pe care o folosim noi a fost creata din faina integrala de grau si apa plata, iar prefermentii dezvoltati cu ajutorul ei pentru nevoile de productie zilnica sunt produsi doar din fainuri neaditivate/neameliorate. Maiaua – sourdough In engleza, levain In franceza – este un agent de fermentare si dospire,...


Paine integrala cu maia si susan negru (1 buc.)

MamaPan
10 RON

Paine integrala cu maia si susan negru (1 buc.)

MamaPan
10 RON

Paine integrala cu maia si susan negru

10 RON
Maiaua-mama pe care o folosim noi a fost creata din faina integrala de grau si apa plata, iar prefermentii dezvoltati cu ajutorul ei pentru nevoile de productie zilnica sunt produsi doar din fainuri neaditivate/neameliorate. Maiaua – sourdough In engleza, levain In franceza – este un agent de fermentare si dospire,...


Cornulete cu maia, nuca si cacao-de post (150 g)

MamaPan
10 RON (66.67 RON/kg)

Cornulete cu maia, nuca si cacao-de post (150 g)

MamaPan
10 RON (66.67 RON/kg)

Cornulete cu maia, nuca si cacao-de post

10 RON
Maiaua-mama pe care o folosim noi a fost creata din faina integrala de grau si apa plata, iar prefermentii dezvoltati cu ajutorul ei pentru nevoile de productie zilnica sunt produsi doar din fainuri neaditivate/neameliorate. Maiaua – sourdough In engleza, levain In franceza – este un agent de fermentare si dospire,...


Saleuri cu branza si seminte de chimen negru (150 g)

MamaPan
10 RON (66.67 RON/kg)

Saleuri cu branza si seminte de chimen negru (150 g)

MamaPan
10 RON (66.67 RON/kg)

Saleuri cu branza si seminte de chimen negru

10 RON
Maiaua-mama pe care o folosim noi a fost creata din faina integrala de grau si apa plata, iar prefermentii dezvoltati cu ajutorul ei pentru nevoile de productie zilnica sunt produsi doar din fainuri neaditivate/neameliorate. Maiaua – sourdough In engleza, levain In franceza – este un agent de fermentare si dospire,...


Cornulete cu maia-umplutura cu nuca (150 g)

MamaPan
11 RON (73.33 RON/kg)

Cornulete cu maia-umplutura cu nuca (150 g)

MamaPan
11 RON (73.33 RON/kg)

Cornulete cu maia-umplutura cu nuca

11 RON
Maiaua-mama pe care o folosim noi a fost creata din faina integrala de grau si apa plata, iar prefermentii dezvoltati cu ajutorul ei pentru nevoile de productie zilnica sunt produsi doar din fainuri neaditivate/neameliorate. Maiaua – sourdough In engleza, levain In franceza – este un agent de fermentare si dospire,...


Biscuiti sarati cu maia si seminte (200 g)

MamaPan
11 RON (55 RON/kg)

Biscuiti sarati cu maia si seminte (200 g)

MamaPan
11 RON (55 RON/kg)

Biscuiti sarati cu maia si seminte

11 RON
Maiaua-mama pe care o folosim noi a fost creata din faina integrala de grau si apa plata, iar prefermentii dezvoltati cu ajutorul ei pentru nevoile de productie zilnica sunt produsi doar din fainuri neaditivate/neameliorate. Maiaua – sourdough In engleza, levain In franceza – este un agent de fermentare si dospire,...


Prajitura Irina cu maia, scortisoara si stafide (150 g)

MamaPan
12 RON (80 RON/kg)

Prajitura Irina cu maia, scortisoara si stafide (150 g)

MamaPan
12 RON (80 RON/kg)

Prajitura Irina cu maia, scortisoara si stafide

12 RON
Maiaua-mama pe care o folosim noi a fost creata din faina integrala de grau si apa plata, iar prefermentii dezvoltati cu ajutorul ei pentru nevoile de productie zilnica sunt produsi doar din fainuri neaditivate/neameliorate. Maiaua – sourdough In engleza, levain In franceza – este un agent de fermentare si dospire,...


Fursecuri cu nuca (150 g)

MamaPan
13 RON (86.67 RON/kg)

Fursecuri cu nuca (150 g)

MamaPan
13 RON (86.67 RON/kg)

Fursecuri cu nuca

13 RON
Maiaua-mama pe care o folosim noi a fost creata din faina integrala de grau si apa plata, iar prefermentii dezvoltati cu ajutorul ei pentru nevoile de productie zilnica sunt produsi doar din fainuri neaditivate/neameliorate. Maiaua – sourdough In engleza, levain In franceza – este un agent de fermentare si dospire,...


Biscuiti integrali cu seminte si merisor – fara zahar (100 g)

MamaPan
13 RON (130 RON/kg)

Biscuiti integrali cu seminte si merisor – fara zahar (100 g)

MamaPan
13 RON (130 RON/kg)

Biscuiti integrali cu seminte si merisor – fara zahar

13 RON
Maiaua-mama pe care o folosim noi a fost creata din faina integrala de grau si apa plata, iar prefermentii dezvoltati cu ajutorul ei pentru nevoile de productie zilnica sunt produsi doar din fainuri neaditivate/neameliorate. Maiaua – sourdough In engleza, levain In franceza – este un agent de fermentare si dospire,...


Biscuiti sarati cu maia din fainuri fara gluten (200 g)

MamaPan
13 RON (65 RON/kg)

Biscuiti sarati cu maia din fainuri fara gluten (200 g)

MamaPan
13 RON (65 RON/kg)

Biscuiti sarati cu maia din fainuri fara gluten

13 RON
Maiaua-mama pe care o folosim noi a fost creata din faina integrala de grau si apa plata, iar prefermentii dezvoltati cu ajutorul ei pentru nevoile de productie zilnica sunt produsi doar din fainuri neaditivate/neameliorate. Maiaua – sourdough In engleza, levain In franceza – este un agent de fermentare si dospire,...


Cornulete cu maia si magiun de prune fara zahar – de post (150 g)

MamaPan
14.5 RON (96.67 RON/kg)

Cornulete cu maia si magiun de prune fara zahar – de post (150 g)

MamaPan
14.5 RON (96.67 RON/kg)

Cornulete cu maia si magiun de prune fara zahar – de post

14.5 RON
Maiaua-mama pe care o folosim noi a fost creata din faina integrala de grau si apa plata, iar prefermentii dezvoltati cu ajutorul ei pentru nevoile de productie zilnica sunt produsi doar din fainuri neaditivate/neameliorate. Maiaua – sourdough In engleza, levain In franceza – este un agent de fermentare si dospire,...


Cornulete cu maia cu magiun de prune (150 g)

MamaPan
14.5 RON (96.67 RON/kg)

Cornulete cu maia cu magiun de prune (150 g)

MamaPan
14.5 RON (96.67 RON/kg)

Cornulete cu maia cu magiun de prune

14.5 RON
Maiaua-mama pe care o folosim noi a fost creata din faina integrala de grau si apa plata, iar prefermentii dezvoltati cu ajutorul ei pentru nevoile de productie zilnica sunt produsi doar din fainuri neaditivate/neameliorate. Maiaua – sourdough In engleza, levain In franceza – este un agent de fermentare si dospire,...


Fursecuri din fainuri fara gluten (150 g)

MamaPan
15.5 RON (103.33 RON/kg)

Fursecuri din fainuri fara gluten (150 g)

MamaPan
15.5 RON (103.33 RON/kg)

Fursecuri din fainuri fara gluten

15.5 RON
Maiaua-mama pe care o folosim noi a fost creata din faina integrala de grau si apa plata, iar prefermentii dezvoltati cu ajutorul ei pentru nevoile de productie zilnica sunt produsi doar din fainuri neaditivate/neameliorate. Maiaua – sourdough In engleza, levain In franceza – este un agent de fermentare si dospire,...


Mini briose 5F – fara zahar (150 g)

MamaPan
18 RON (120 RON/kg)

Mini briose 5F – fara zahar (150 g)

MamaPan
18 RON (120 RON/kg)

Mini briose 5F – fara zahar

18 RON
Maiaua-mama pe care o folosim noi a fost creata din faina integrala de grau si apa plata, iar prefermentii dezvoltati cu ajutorul ei pentru nevoile de productie zilnica sunt produsi doar din fainuri neaditivate/neameliorate. Maiaua – sourdough In engleza, levain In franceza – este un agent de fermentare si dospire,...


Paine din secara 100% cu maia (1 buc.)

MamaPan
20 RON

Paine din secara 100% cu maia (1 buc.)

MamaPan
20 RON

Paine din secara 100% cu maia

20 RON
Maiaua-mama pe care o folosim noi a fost creata din faina integrala de grau si apa plata, iar prefermentii dezvoltati cu ajutorul ei pentru nevoile de productie zilnica sunt produsi doar din fainuri neaditivate/neameliorate. Maiaua – sourdough In engleza, levain In franceza – este un agent de fermentare si dospire,...


Paine din faina de orez cu maia (fara seminte) (1 buc.)

MamaPan
22 RON

Paine din faina de orez cu maia (fara seminte) (1 buc.)

MamaPan
22 RON

Paine din faina de orez cu maia (fara seminte)

22 RON
Maiaua-mama pe care o folosim noi a fost creata din faina integrala de grau si apa plata, iar prefermentii dezvoltati cu ajutorul ei pentru nevoile de productie zilnica sunt produsi doar din fainuri neaditivate/neameliorate. Maiaua – sourdough In engleza, levain In franceza – este un agent de fermentare si dospire,...


Paine din faina de orez cu maia si seminte (1 buc.)

MamaPan
24 RON

Paine din faina de orez cu maia si seminte (1 buc.)

MamaPan
24 RON

Paine din faina de orez cu maia si seminte

24 RON
Maiaua-mama pe care o folosim noi a fost creata din faina integrala de grau si apa plata, iar prefermentii dezvoltati cu ajutorul ei pentru nevoile de productie zilnica sunt produsi doar din fainuri neaditivate/neameliorate. Maiaua – sourdough In engleza, levain In franceza – este un agent de fermentare si dospire,...


Paine din fainuri fara gluten cu maia- din faina de orez si canepa (1 buc.)

MamaPan
27.5 RON

Paine din fainuri fara gluten cu maia- din faina de orez si canepa (1 buc.)

MamaPan
27.5 RON

Paine din fainuri fara gluten cu maia- din faina de orez si canepa

27.5 RON
Maiaua-mama pe care o folosim noi a fost creata din faina integrala de grau si apa plata, iar prefermentii dezvoltati cu ajutorul ei pentru nevoile de productie zilnica sunt produsi doar din fainuri neaditivate/neameliorate. Maiaua – sourdough In engleza, levain In franceza – este un agent de fermentare si dospire,...


Paine din fainuri fara gluten cu maia- din faina de orez și migdale

27.5 RON
Maiaua-mama pe care o folosim noi a fost creata din faina integrala de grau si apa plata, iar prefermentii dezvoltati cu ajutorul ei pentru nevoile de productie zilnica sunt produsi doar din fainuri neaditivate/neameliorate. Maiaua – sourdough In engleza, levain In franceza – este un agent de fermentare si dospire,...

Afișare 1–27 din 27 rezultate