Ghiudem tătăresc (0.1 kg, pachet)

17.75 RON (177.5 RON/kg)

16.86 RON (168.6 RON/kg) (Livrare recurenta)
Produs cu greutate variabila, pretul se va ajusta in concordanta.

Ingrediente: carne de vită, carne de oaie, sare, piper, cimbru, coriandru, ardei iute, usturoi, membrană naturală de vită.

Moș Iosif

Punem preț pe tradiție și pe gustul de altădată al mâncărurilor, de aceea venim în întâmpinarea tuturor cu produse din carne așa cum erau pe vremuri: procesate clasic, simplu, fără adaosuri sau substanțe de sinteză, preparate manual după rețete tradiționale.

Producator: Moș Iosif
Categorie: Vacă

Este un preparat crud-uscat și se consumă ca atare. Datorită rețetei autentice de origine tătărească, prin modul tehnologic și mai cu seamă prin ingredientele conținute, acest preparat are o savoare total diferită față de ghiudemul turcesc sau oricare altă rețetă din alte zone, fiind specific zonei Dobrogene.Prepararea adevărată și necomercială se mai poate găsi doar în familiile tătărești care respectă tradiția neamului. Perioada de maturare a preparatului este de 21 de zile.

Află toate detaliile despre produse chiar de la producator



Povestea brandului Moș Iosif

Punem preț pe tradiție și pe gustul de altădată al mâncărurilor, de aceea venim în întâmpinarea tuturor celor care simt ca noi cu produse din carne așa cum erau pe vremuri.
Preparatele noastre sunt procesate clasic, simplu, așa cum ar face fiecare la el acasă, cu condimente și ingrediente distincte. Materia primă provine de la animale crescute în propria fermă, pe care o procesăm într-un mic atelier, înființat în anul 2012, locul unde magia devine realitate.
Respectăm rețetele tradiționale, pentru un gust 100% autentic și folosim numai condimente și mirodenii naturale. Produsele noastre sunt fără adaosuri sau substanțe de sinteză, neinjectate, operațiunea făcându-se manual, așa cum făceau bunicii noștri. 

Ce spun clientii