Cafea Miscela di Dante (0.2 kg, pachet)

24 RON (120 RON/kg)

Originile componente ale Miscelei lui Dante sunt alese în virtutea unei desăvârșite complementarități de năzuință aproape alchimică. Gustul va fi rotund, armonios, impecabil, iar gradul de prăjire (full city, 3/5), asumat mai închis decât ceea ce pretinde noua școală de prăjire, constituite un tribut binemeritat adus culturii italiene și o încercare dârză de a recupera experiența originară a ceea ce înseamnă un espresso. Botezată inițial cu trimitere la Infern numai datorită gradului de prăjire, Nomad  Miscela di Dante nădăjduiește, în unele zile de nemărginită cutezanță, că ar avea chemarea de a puncta, asemeni precursoarei sale literare, prevestirea unei renașteri. În celelalte zile, suntem perfect conștienți că nu apasă pe noi altă răspundere decât aceea dea înrâuri corpolența amintită cu arome dulci-florale și nuanțe de zahăr brun, armonizate cu note de ciocolată, alune, citrice și subtilități de fructe de pădure.

Grad de prăjire-3/5 (full city)
Altitudine-1000-2200m
America de Sud, America Centrală, Africa
Procesată- naturală, washed

Producator: Nomad
Categorie: Cafea

Ce spun clientii